Mousse aux 2 chocolats et aux fraises

Découvrez cette délicieuse recette de mousse au chocolat allégée en sucre.

Ingrédients pour 6 personnes :

100 g de crème liquide

40 g de lait végétal ( lait d'amande ou de riz)

100 g de chocolat noir

70 g de chocolat lait

2 g de fleur de sel

3 blancs d’œufs

20 g de sucre de canne blond

2 jaunes d’œufs